72018. Комплексная пищевая добавка премикс КОКОС-100 (пакет 1 кг.)

72018. Комплексная пищевая добавка премикс КОКОС-100 (пакет 1 кг.)
Сухая вкусоароматическая добавка для придания вкуса и аромата кокоса мороженому, кремам и десертам. С содержанием натурального кокосового молока.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь белого цвета, с содержанием кокосовой стружки, со вкусом и ароматом кокоса, без посторонних запахов и привкусов.

Состав: Обезвоженное кокосовое молоко 33%, сухой глюкозный сироп, кокосовая стружка 25%, мальтодекстрин, молочный белок, ароматизаторы. Содержит молоко и продукты его переработки. Может содержать следы орехов, сои, яиц, злаков, содержащих глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 5.10
-жиры 42.40
-углеводы 49.20
Влажность (%): 49.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 591.00

Страна происхождения: Испания
Изготовитель: Martin Braun S.a.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 80-100 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 80-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
 Артикул представлен в каталогах: 
Кондитерские изделияМороженоеФрозен-йогурт
1'932.00 за 1 упаковку
1'932.00 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться