71012. Компл.пищ.доб.база для морож. РИКОТТА 100 (пакет 1 кг.)

Сухая вкусо-ароматическая добавка для придания вкуса и аромата сыра "рикотта" мороженому, кремам и десертам, с содержанием 60% натурального сыра риккота.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь бежевого цвета, с ароматом и вкусом рикотты, без посторонних запахов и привкусов.

Состав: Рикотта сухая 60% (сыворотка, сливки, соль), мальтодекстрин, ароматизатор, соль. Может содержать молоко и молочные продукты.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 13.20
-жиры 13.20
-углеводы 68.20
Влажность (%): 3.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 445.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martin Braun S.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 80-100 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 80-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
 Артикул представлен в каталогах:  Под заказ
Кондитерские изделияМороженое
2'024.00 за 1 упаковку
2'024.00 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться