72579. Паста десертная АМАЛЬФИ (банка 3.5 кг.)
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса желтого цвета со вкусом и ароматом лимонов и выпечки, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Пастеризованный яичный желток, глюкозный сироп, мальтодекстрин, молоко обезжиренное, натуральные ароматизаторы, вода, эмульгатор Е471, соль, модифицированный крахмал, загустители карбоксиметилцеллюлоза, гуаровая камедь, натуральные красители: экстракты паприки и куркумы. Содержит незначительное количество алкоголя. Содержит продукты переработки молока, кукурузы и яиц. Может содержать следы сои, орехов. Не содержит глютен.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 8.70 |
-жиры | 15.30 | |
-углеводы | 20.00 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 344.13
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Optima S.p.a
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 50-60 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Артикул представлен в каталогах:
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Мороженое, Новый Год, Фрозен-йогурт,
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Мороженое, Новый Год, Фрозен-йогурт,
18'829.43
за 1 упаковку
5'379.84 за 1 кг.
5'379.84 за 1 кг.