71012. Компл.пищ.доб.база для морож. РИКОТТА 100 (пакет 1 кг.)

Сухая вкусо-ароматическая добавка для придания вкуса и аромата сыра "рикотта" мороженому, кремам и десертам.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь бежевого цвета, с ароматом и вкусом рикотты, без посторонних запахов и привкусов.

Состав: Рикотта сухая 60% (сыворотка, сливки, соль), мальтодекстрин, ароматизатор, соль. Может содержать молоко и молочные продукты.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 13.20
-жиры 13.20
-углеводы 68.20
Влажность (%): 3.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 445.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martin Braun S.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для придания вкуса рикотты мороженому, муссам, кремам, десертам. Для мороженого: добавлять пищевую добавку РИККОТА 100 в количестве 80-100 г на 1 кг молочной смеси для мороженого перед загрузкой во фризер. Для десертов, муссов и кремов: аккуратно вносить в самом конце приготовления в количестве 80-100 г на 1 кг массы.
 Артикул представлен в каталогах:  Под заказ
Кондитерские изделияМороженое
1'782.00 за 1 упаковку
1'782.00 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться