72725. Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП красные ягоды (ведро 5 кг.)

Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса с хрустящей вафельной крошкой и сублимированными ягодами, розового цвета, со вкусом и ароматом шоколада и ягод, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Белый шоколад 28% (сухое цельное молоко, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль), растительные масла (пальмовое, подсолнечное, кокосовое), сахар, вафельная крошка 15% (пшеничная мука, сахар, сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, ячменный солод, соль), сухая молочная сыворотка, обезвоженные красные ягоды (малина 2,8% клубника 1%), сливочное масло, кукурузный крахмал, сухой глюкозный порошок, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, натуральный краситель кармины Е120, ароматизаторы. Может содержать следы переработки яиц, арахиса.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	5.80
	-жиры	34.00
	-углеводы	56.00

Влажность (%): 3.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 555.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется разогреть в микроволновой печи.