73088. Комп.пищ.доб.крем десерт.АМЕРИКАНСКИЙ ЧИЗКЕЙК (пакет 1 кг.)

73088. Комп.пищ.доб.крем десерт.АМЕРИКАНСКИЙ ЧИЗКЕЙК (пакет 1 кг.)
Премикс для приготовления американского чизкейка горячим способом. Содержит 35% натурального сыра.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная сухая смесь, белого цвета, с ароматом творожного сыра, без посторонних запахов и привкусов.

Состав: Сахар, сырный порошок, сухие сливки, модифицированный крахмал, сухое молоко, сухой яичный белок, натуральный ароматизатор. Может содержать следы сои, орехов, злаков, содержащих глютен, и продукты их переработки.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 13.00
-жиры 17.60
-углеводы 64.50
Влажность (%): 5.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 468.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Базовый рецепт: смешать 1000 г смеси "АМЕРИКАНСКИЙ ЧИЗКЕЙК" и 1250 г воды (35°C), взбивать на средней скорости в планетарном миксере в течение двух минут до получения однородной массы. Выпекать при температуре 160°C до готовности. Для более интенсивного вкуса и лучшей консистенции можно добавить 50 г яичного желтка.
 Артикул представлен в каталогах: 
Кондитерские изделия
1'472.00 за 1 упаковку
1'472.00 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться