73018. Сливки Бризе 30% (короб 12 л.)

73018. Сливки  Бризе 30% (короб 12 л.)
Сливки питьевые ультрапастеризованные с массовой долей жира 30% подходят для приготовления соусов, супов-пюре, а также для взбивания, используются в кондитерском производстве

Органолептические характеристики:
Готовый продукт белого цвета с кремовым оттенком, со вкусом и запахом характерным для сливок, без постороннего вкуса.

Состав: нормализованные сливки, стабилизатор (Е339, каррагинан)

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 2.20
-жиры 30.00
-углеводы 3.10
Влажность (%): 64.70
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 291.00

Страна происхождения: Россия
Срок годности: 6 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 2 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Сливки 30% подходят для приготовления соусов, супов-пюре, кремов, муссов. Также используются при приготовлении тортов, пирожных, десертов и других кондитерских изделий.Охладить до 2 C - 8 C. Налить в чистую охлажденную емкость и взбивать, начиная с низкой постепенно увеличивая до высокой скорости, до получения желаемого объема и консистенции в течение около 4-5 минут. Или нагревать до кипения , постоянно помешивая, в чистом виде или с ингреидиентами (в зависимости от рецепта). Кипятить несколько минут до загустения.
 Артикул представлен в каталогах: 
Кондитерские изделияМороженоеИнгредиенты ПРЕМИУМ
3'100.00 за 1 упаковку
258.33 за 1 л.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером