75209. Комп.пищ.добавка крем холод.приготов.СТАРКРЕМ (мешок 10 кг.)

75209. Комп.пищ.добавка крем холод.приготов.СТАРКРЕМ (мешок 10 кг.)
Премикс для быстрого приготовления термостойкого, высококачественного, кондитерского крема типа "заварной" холодным способом.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная сухая смесь, кремового цвета, с легким ароматом ванили, без посторонних запахов и привкусов.

Состав: Сахар, модифицированный крахмал Е1414, сухое цельное и обезжиренное молоко, декстроза, стабилизаторы: каррагинан Е407, ксантановая камедь Е415, соль, уплотнитель хлорид кальция Е509, краситель бета-каротин Е160а, ароматизатор.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 6.56
-жиры 2.19
-углеводы 85.45
Влажность (%): 4.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 388.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Laped S.r.l
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Базовый рецепт: 400 г смеси смешать с 1000 г воды или для более насыщенной консистенции 350 г смеси смешать с 1000 г молока (комнатной температуры). Перемешать вручную венчиком или на низкой скорости в миксере до однородности, оставить для стабилизации на несколько минут, еще раз перемешать.Полученный крем можно замораживать. При желании крему можно придать вкус при помощи десертной пасты, шоколадной пасты, какао, можно соединять со сливками, сливочным маслом и т.д. Плотно закрывать упаковку после использования.
 Артикул представлен в каталогах: 
Кондитерские изделия
4'096.05 за 1 упаковку
409.61 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться