Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

72010. Комплекс.пищ.добав.база-стаб.для морож.АНТАРЕС-5 (пакет 1 кг.)

Описание:
Универсальный стабилизатор для приготовления итальянского мороженого с пастеризацией и без пастеризации.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь белого цвета, без посторонних запахов и привкусов.

Состав:
Декстроза, стабилизаторы: Е466, гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 355.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.80 г.
-жиры 0.10 г.
-углеводы 81.50 г.

Влажность: 10.00 %

Торговая марка: Cresco S.p.a., Италия
Срок годности: 36 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	35x20x9 см	8022736002280
Оптовая	25x29.5x39.1 см

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Дозировка: 5 г АНТАРЕС-5 на 1 л. подготовленной смеси для мороженого. Подходят для любых фризеров.