Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
71046. Глазурь белая шок.капли 1600 (короб 10 кг.)
Описание:
Шоколадная глазурь в каплях для глазирования, наполнения и украшения кондитерских изделий. В 100 г. содержится около 1600 капель.
Органолептические характеристики:
Каплевидные полусферы диаметром 4 мм, с цветом и запахом белого шоколада, без посторонних запахов и привкуса.
Состав:
Сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые, соевые, подсолнечные, рапсовые и кукурузные), молочная сыворотка, лактоза, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы орехов.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 551.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 4.80 г.
-жиры 32.00 г.
-углеводы 61.00 г.
Влажность: 2.00 %
Торговая марка: Dulcistar S.r.l., Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 15 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий и мороженого.