Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72075. Смесь для шоколадного мороженого ЭКСТРА ДАРК (пакет 1.63 кг.) | |||||||||
Описание:
Комплексная база для приготовления итальянского шоколадного мороженого на воде без пастеризации. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Порошкообразная смесь темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом шоколада. |
|||||||||
|
Состав: Сахар, фруктоза, какао, паста из шоколада (какао-масло, какао), декстроза, растительные жиры, шоколадная крошка (сахар, какао-масло, какао, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы) глюкозный сироп, эмульгатор Е471, загустители: камедь рожкового дерева Е410, карбоксиметилцеллюлоза Е466, гуаровая камедь Е412, каррагинан Е407; ароматизаторы. Может содержать следы арахиса, молока, яиц, орехов. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 399.10 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 6.90 г. -жиры 11.30 г. -углеводы 67.50 г.
Влажность: 3.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Дозировка: 1.625 кг базы растворить в 2.5 л горячей воды (80/90С). Остывшую массу приготовить во фризере. Подходят для любых фризеров. |