Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
84149. Черешня КОКТЕЙЛЬ с веточкой желтая (банка 3 кг.)
Описание:
Коктейльная черешня с веточкой, желтая в сиропе для украшения кондитерских изделий, коктейлей и различных типов десертов. Вес черешни без сиропа: в банке 0,95 кг - 0,48 кг; в банке 3 кг - 1,5 кг. Возможно до 12% ягод без веточки.
Органолептические характеристики:
Целые плоды черешни в сиропе, окрашенные в желтый цвет, плотной консистенции без косточки, без видимой кристаллизации, сладкие с легким вкусом лимона, размер черешни 22/24 мм. Без посторонних привкусов.
Состав:
Черешня цельная (50%), сахар, вода, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизатор, краситель E102, консервант Е220 (в остатке). Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 160.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 0.20 г.
-жиры 0.00 г.
-углеводы 39.20 г.
Влажность: 60.00 %
Торговая марка: Luciano S.r.l., Италия
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Для украшения кондитерских изделий, десертов и мороженого. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре 5°C - 7 суток.