Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
72649. Паста десертная ПРИМАФРУТТА МАНДАРИН (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Пастообразная масса оранжевого цвета со вкусом и ароматом мандарина, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
Состав: Сок мандарина 30%, глюкозный сироп, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, цукаты апельсиновой цедры (апельсиновая цедра, глюкозо-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант E220), ароматизатор, красители: E120, E160a; загуститель пектины E440. . |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 257.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 59.00 г.
Влажность: 31.01 %
|
|||||||||
Торговая марка: COMPRITAL S.p.a., Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 80-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |