Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
72172. Комплексная пищев.доб.база для мороженого АЛКО (пакет 1 кг.)
Описание:
База для приготовления итальянского мороженого с алкоголем.
Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса.
Состав:
Сахар, декстроза, мальтодекстрин, растительные жиры, гидрогенизированное пальмоядровое масло, глюкозный сироп, ароматизатор, крахмал, стабилизаторы: E415, E412, E407; эмульгаторы: E471, E472a; соевый белок, молочный белок. Может содержать следы яиц, орехов, молока и продуктов его переработки.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 405.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 0.00 г.
-жиры 2.40 г.
-углеводы 95.00 г.
Влажность: 2.60 %
Торговая марка: COMPRITAL S.p.a., Италия
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C
Рекомендации по применению:
База идеально подходит для приготовления алкогольного мороженого. Дозировка: 1 кг базы, 2.5 л воды, 300-400 г ликёра.