Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 75202. Смесь сахаристая КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ (мешок 10 кг.) | |||||||||
Описание:
Смесь сахаристая для приготовления айсинга (королевской глазури). Содержит только растительные белки, отличается белым цветом, высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие элементы украшений. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Порошок белого цвета, сладкий на вкус. |
|||||||||
|
Состав: Сахар, крахмал, растительные белки, регулятор кислотности тартрат калия E336i, стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза E466. Может содержать следы диоксида серы и СУЛЬФИТОВ, МОЛОКА и продуктов его приготовления. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 397.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.73 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 98.67 г.
Влажность: 2.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Laped S.r.l, Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Приготовление айсинга (королевской глазури): добавить к 1000г смеси Королевская глазурь 140г холодной воды, взбивать 5 минут в миксере, наносить на изделие через кондитерский мешок с насадкой или паллетой (для трафаретов). Можно окрашивать водорастворимыми красителями. |