Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
70943. Паста кондитерская ДЕКОР ЗОЛОТО (ведро 1.5 кг.)
Описание:
Паста для декорования кондитерских изделий.
Органолептические характеристики:
Густая желеобразная масса, однородной консистенции, золотого цвета, без запаха, сладкая на вкус.
Состав:
Глюкозный сироп, вода, сахар, красители: Е171, Е101, регуляторы кислотности лимонная кислота: E330, E331; модифицированный крахмал, стабилизатор пектин, консервант сорбат калия Е202.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 237.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 0.00 г.
-жиры 0.00 г.
-углеводы 58.30 г.
Влажность: 41.60 %
Торговая марка: Cresco S.p.a., Италия
Срок годности: 18 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 17x9.5x9.5 см 8022736016423
Оптовая 20x22x22 см
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Продукт рекомендуется использовать для придания металлического эффекта кондитерским покрытиям, особенно желейным глазурям, гляссажам, напажам и др. Дозировка: 20/100 г на 1 кг массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.