Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
72688. Паста десертная МЯТА (ведро 3 кг.) |
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому. |
Органолептические характеристики: Пастообразная сладкая масса с ароматом, вкусом и цветом зеленой мяты. |
Состав: Сахарный сироп (сахар, вода), глюкозный сироп, натуральный ароматизатор мяты (3,98%), загуститель модифицированный кукурузный крахмал E1422, ароматизатор, краситель ярко-синий FCF (№ 1) E133. Может содержать молоко и яйца. |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 292.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 73.00 г.
Влажность: 24.15 %
|
Торговая марка: COMPRITAL S.p.a., Италия Срок годности: 24 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C |
Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 40-50 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |