Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
72309. Паста десертная Делипаст ШОКОЛАД (банка 1.2 кг.) | |||||||||
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Пастообразная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом шоколада. |
|||||||||
Состав: Состав: Шоколадный порошок 35% (какао-порошок, сахар), растительные масла (подсолнечное, кокосовое), обезжиренный какао-порошок, ароматизаторы, эмульгатор соевый лецитин. Может содержать следы молока, яиц, арахиса и других орехов. |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 536.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 13.00 г. -жиры 44.00 г. -углеводы 13.00 г.
Влажность: 28.00 %
|
|||||||||
Торговая марка: FABBRI 1905 S.p.A., Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 100-150 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 80-120 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |