Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
72351. Наполнитель СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ (ведро 4.5 кг.) | |||||||||
Описание:
Наполнитель для производства мороженого и кондитерских изделий. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Пастообразная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом соленой карамели. |
|||||||||
Состав: Глюкозный сироп, карамельный сахар 26 %, вода, сгущенное молоко, сахар, модифицированный крахмал, соль, ароматизаторы, стабилизатор Е406 (агар), не содержит глютен. |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 296.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.80 г. -жиры 0.90 г. -углеводы 71.00 г.
Влажность: 25.30 %
|
|||||||||
Торговая марка: FABBRI 1905 S.p.A., Италия
Срок годности: 36 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Использовать для прослойки и декорирования (вариегато), мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |