Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
75168. Начинка фруктовая КОНФРУТТИ черника (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Термостабильная фурктовая начинка с содержанием черники 45% для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Пастообразная масса, с кусочками ягод, фиолетового цвета, со вкусом и ароматом черники, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
Состав: Черника (45%), сахар 37%, вода, стабилизаторы E440ii, мука семян рожкового дерева, модифицированный крахмал, регуляторы кислотности E330, E450i, E341iii, растительный концентрат (морковь, гибискус), консервант Е202, ароматизаторы. |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 174.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.30 г. -жиры 0.10 г. -углеводы 41.30 г.
Влажность: 56.30 %
|
|||||||||
Торговая марка: Cresco S.p.a., Италия
Срок годности: 12 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий. Подходит для открытой выпечки до 180°С. |