Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 75169. Начинка фруктовая КОНФРУТТИ абрикос (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Термостабильная фруктовая начинка с содержанием абрикоса 45% для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Желеобразная масса, с кусочками абрикоса, оранжевого цвета, со вкусом и ароматом абрикоса, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
|
Состав: Абрикос (45%), сахар, вода, стабилизаторы, E440(ii), E410, регуляторы кислотности, E330, E450, E341, модифицированный крахмал, консервант Е202, краситель растительный концентрат (сафлор, лимон, яблоко), антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель экстракт паприки E160c, ароматизатор. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 173.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.70 г. -жиры 0.20 г. -углеводы 41.20 г.
Влажность: 56.40 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Cresco S.p.a., Италия
Срок годности: 12 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий, идеальна для приготовления десерта "Захер" Подходит для открытой выпечки до 180°С. |