Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
MTK45SP. Тарталетка квадрат.МОДЕРН 45х45 мм.спаржа (короб 168 шт.)
Описание:
Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста для производства мини пирожных, закусок и десертов, размер 45х45 мм, высота 18 мм, вес 12 г.
Органолептические характеристики:
Изделие в виде квадратной тарталетки, светло-зеленого цвета, без следов непромеса, с ароматом и вкусом спаржи.
Состав:
Пшеничная мука тип 00, масло сливочное, ячменный солод, сахар, яйцо, соль, порошок спаржи. Аллергены: могут присутствовать следы молочных продуктов, орехов, моллюсков.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 432.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 8.10 г.
-жиры 21.00 г.
-углеводы 52.00 г.
Влажность: 2.00 %
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Prodotti dolciari Cassibba S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для быстрого приготовления пирожных, десертов, закусок. Наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. Можно отпекать при температуре 180 С не более 10 мин.