Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
77001. Рисовые шарики в шоколадно-фруктовой глазури ТРИО (ведро 1.5 кг.)
Описание:
Рисовые шарики размером 3-5 мм, покрытые шоколадной глазурью белого, розового и фиолетового цвета.
Органолептические характеристики:
Круглые хрустящие шарики трех цветов (белого, розового, фиолетового) со вкусом и ароматом белого шоколада, клубники и черной смородины.
Состав:
Белая шоколадная глазурь (сахар, эквивалент масла какао (фракции масел растительных (пальмовое рафинированное, стеарин ши рафинированный, отбеленный, дезодорированный), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов), регулятор кислотности лимонная кислота, сухое цельное молоко, масло какао, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, лактоза, эмульгаторы: лецитин соевый (ЕЗ22), (Е476); ароматизатор "Ванилин"); рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная, сахар, соль); Глазирующий агент (сироп глюкозы, глазирователь шеллак, регулятор кислотности лимонная кислота, стабилизатор гуммиарабик, растительнос масло (кокосовое), пальмовый жир), краситель (кармин красный, кармин синий, бета-каротин); ароматизатор "Экстракт клубники", "Лесные ягоды".
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 490.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 8.00 г.
-жиры 25.00 г.
-углеводы 59.00 г.
Влажность: 5.00 %
Торговая марка: ООО "ДжойКо", Россия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 24 °C
Рекомендации по применению:
Предназначены для украшения кондитерских изделий и мороженого.