Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
75515. Глюкозный сироп ГЛЮКОСВИТ (ведро 0.5 кг.) | |||||||||
Описание:
Глюкозный сироп для кондитерского производства с декстрозным эквивалентом 43%. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Сладкий, прозрачный, бесцветный сироп. |
|||||||||
Состав: Глюкозный сироп (из кукурузы). |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 320.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 80.00 г.
Влажность: 18.00 %
|
|||||||||
Торговая марка: ООО "АМИЛКО", Россия
Срок годности: 18 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами. Используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и др. кондитерских масс, а также мороженого, жевательной резинки и т.п. |