Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

80063. Изделие шоколадное КРОШКА ТЕМНАЯ (пакет 1 кг.)

Описание:
Глянцевая крошка из шоколада (мин. 50% какао) для декорирования изделий.

Органолептические характеристики:
Осколки неправильной формы шириной ~ 3-5 мм. Вкус, цвет и аромат темного шоколада.

Состав:
Какао-паста, сахар, обезжиренный какао-порошок, эмульгатор: подсолнечный лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы молока и его производных, орехов, соевых бобов и соевых продуктов.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 451.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 9.90 г.
-жиры 25.00 г.
-углеводы 40.00 г.

Влажность: 2.00 %

Торговая марка: Dulcistar S.r.l., Италия
Срок годности: 15 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	35x14x5 см
Оптовая	18x26x40 см

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C

Рекомендации по применению:
Использовать как украшение для кондитерских изделий и мороженого.