Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

50404. Посыпка ХЛОПЬЯ ВАФЕЛЬНЫЕ кокос (короб 2.5 кг.)

Описание:
Хрустящие сладкие вафельные хлопья.

Органолептические характеристики:
Ломаные кусочки вафель кремового цвета, вкус и аромат кокоса, без постороннего запаха и вкуса. Максимальный размер крошки 2 см. Допускается 10% мелкой крошки.

Состав:
Мука (для пахлавы и бисквита), подсолнечное масло, сахар, вода, яичный белок, разрыхлитель, лимонная кислота (Е330), сорбиновая кислота (Е200), соевый лецитин, альфа-токоферол (Е307), краситель: диоксид титана (Е171), сукралоза (E955), ароматизатор кокос.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 514.80 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 4.40 г.
-жиры 19.90 г.
-углеводы 79.60 г.

Влажность: 1.00 %

Торговая марка: VITRAY PLASTIK AMBALAJ VE GIDA SAN TIC A.S, Турция
Срок годности: 24 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	15x28x29 см
Оптовая

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать как посыпку для украшения тортов, пирожных, мороженого и др. кондитерских изделий, а также для приготовления хрустящих начинок и наполнителей.