Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
80388. Посыпка сахаристая МЕРЕНГА крошка (короб 13 кг.) | |||||||||
Описание:
Кондитерская крошка из белковой массы (безе). |
|||||||||
Органолептические характеристики: Воздушная посыпка в виде белых гранул размером 1-4мм, белая, сладкая, хрустящая, без постороннего запаха и вкуса. |
|||||||||
Состав: Сахар, пшеничный крахмал, яичный белок в порошке. Может содержать молоко и его продукты, следы сои, фундука, а также их продуктов. |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 387.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 1.10 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 95.60 г.
Влажность: 2.00 %
|
|||||||||
Торговая марка: D'Orsogna Dolciaria S.R.L., Италия
Срок годности: 12 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Использовать как посыпку для поверхностей, боковин тортов и пирожных, мороженого, а также как добавку в жировые начинки, в том числе для конфет и шоколадных плиток. |