Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 71724. Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП кокос (ведро 5 кг.) | |||||||||
Описание:
Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Пастообразная масса с хрустящей вафельной крошкой и кокосовой стружкой, светло коричневого цвета, со вкусом и ароматом молочного шоколада и кокоса, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
|
Состав: Молочный шоколад 22% (сахар, сухое цельное МОЛОКО, какао-масло, обезжиренный какао-порошок , эмульгатор соевый лецитин), сахар, растительные масла (подсолнечное, пальмоядровое, кокосовое, пальмовое), вафельная крошка 14% (пшеничная мука, сахар, концентрированное СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 15%, обезжиренное сухое МОЛОКО , краситель E 150a обычная карамель, соль, экстракт ячменного солода, эмульгатор E 322 подсолнечный лецитин), сухая молочная СЫВОРОТКА, кокосовая стружка, сухой МОЛОЧНЫЙ жир, эмульгатор СОЕВЫЙ лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы переработки ЯИЦ, ОРЕХОВ и АРАХИСА. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 560.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 5.30 г. -жиры 35.60 г. -углеводы 53.70 г.
Влажность: 2.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: IRCA S.p.a., Италия
Срок годности: 18 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется разогреть в микроволновой печи. |