71089. Глазурь "М" Фисташка (ведро 2.5 кг.)

Паста для прослойки, наполнения, покрытия мороженого, тортов и замороженных десертов.

Органолептические характеристики:
Плотная жирная паста светло-зеленого цвета со вкусом и ароматом шоколада и фисташки.

Состав: Растительные жиры (кокосовое, пальмоядровое, пальмовое), паста фисташки 30,0%, сахар, сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, масло какао, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизаторы, краситель (Е141). Может содержать следы яйца, орехов и семян кунжута. Не содержит глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	8.40
	-жиры	50.00
	-углеводы	36.00

Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 634.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Optima S.p.a
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
В качестве прослойки и наполнителя: дозировка по вкусу. Для покрытия: пасту разогреть до жидкого состояния на водяной бане или в микроволновой печи (примерно до 45°С), перемешать и нанести на замороженную заготовку.