72710. Паста шоколадная КРАНФИЛ ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД (ведро 3 кг.)

Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса с хрустящей вафельной крошкой, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом темного шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, вафельная крошка 20%, (сахар, пшеничная мука, растительные жиры (подсолнечное, рапсовое масла), сухие сливки, лактоза, молочный белок, соль, мука ячменного солода, эмульгатор лецитин подсолнечника), соевое масло, фундук поджаренный, обезжиренное сухое молоко, сухая молочная сыворотка, какао-масло, шоколадный порошок 4 % (какао порошок, какао обезжиренное, паста какао, сахар), поджаренный миндаль, обезжиренное какао, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор какао, ароматизаторы. Может содержать следы орехов и кунжута.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	5.30
	-жиры	30.50
	-углеводы	59.60

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 539.00

Страна происхождения: Германия
Изготовитель: Martin Braun Backmittel und Essenzen KG
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется разогреть в микроволновой печи.