72108. База для морож.компл.ШОКОЛАД ШВЕЙЦАРСК.МОЛОЧ. (пакет 1.5 кг.)

Комплексная база для быстрого приготовления итальянского мороженого с изысканным вкусом швейцарского молочного шоколада холодным способом

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным шоколадным ароматом, без посторонних запахов и привкуса

Состав: Молочный шоколад 40% (сахар, какао тертое, цельное сухое молоко, какао-масло, сухое обезжиренное порошкообразное молоко), сахар, декстроза, обезжиренное сухое молоко, молочный жир, сироп глюкозы, стабилизаторы: E417, E412; эмульгаторы: E472b, E477; молочные белки, соевая мука, натуральный ароматизатор Ваниль. Может содержать продукты переработкисои, кукурузы, яиц, арахиса, орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	7.90
	-жиры	12.40
	-углеводы	72.60

Влажность (%): 1.95
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 434.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: COM.PR.ITAL S.p.a.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Смешать 1 упаковку (1.5 кг.) базы и 2,5 л. очень теплой воды (+50С) до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер. Подходят для любых фризеров.