72406. Паста десертная ТИРАМИСУ ИМПЕРИАЛ (ведро 3 кг.)

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Густая кремообразная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом десерта тирамису.

Состав: Сахарный сироп (сахар, вода), глюкозный сироп, вино марсала, сухой яичный желток, свежий сыр маскарпоне, жидкий кофейный экстракт, загуститель E1422, красители: E150a, E160a, E150b; ароматизатор, цельное сгущенное молоко, эмульгатор E471. Может содержать следы сои, яиц, орехов, молока и продуктов его переработки..

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	1.20
	-жиры	3.40
	-углеводы	65.00

Влажность (%): 28.40
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 302.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: COMPRITAL S.p.a.
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 70-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.