72414. Паста десертная ФИСТАШКА РЕАЛЕ (ведро 2.50 кг.)

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Измельченная ореховая масса со вкусом и запахом высококачественной фисташки.

Состав: Обжаренные и очищенные фисташки (99%), соль, красители: куркумин (Е100), медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов (Е141). Может содержать следы миндаля и фундука.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	18.10
	-жиры	56.00
	-углеводы	8.10

Влажность (%): 6.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 631.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: COMPRITAL S.p.a.
Торговая марка: COMPRITAL
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 70-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.