72835. Паста десертная ЛЕСНОЙ ОРЕХ (ведро 3 кг.)

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса густой однородной консистенции, светло-коричневого цвета со вкусом и ароматом фундука, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Лесной орех. Может содержать следы других орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	14.80
	-жиры	65.10
	-углеводы	6.60

Влажность (%): 4.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 689.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martin Braun-Gruppe Italia S.p.A.
Срок годности: 30 ???.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 80-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.