72527. Паста десертная ДЫНЯ (ведро 3 кг.)

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям, выпечке и мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса ярко оранжевого цвета со вкусом и ароматом дыни, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, глюкозный сироп, дыня замороженная 18%, вода, ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота, загуститель пектин, ароматизатор натуральный, соль, краситель каротины (соя). Может содержать следы молока, яиц, орехов. Не содержит глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.00
	-жиры	0.00
	-углеводы	67.30

Влажность (%): 30.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 272.90

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Optima S.p.a
Срок годности: 30 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др. Дозировка: 65 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.