K013008. Паста вкусоароматическая ОВАЛЕТТ банан (банка 1 кг.)

Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса желтого цвета со вкусом и ароматом банана, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Глюкозный сироп, сахар, банан (10%), вода, ароматизатор (банан), загустители: агар (Е406), пектины (Е440), консервант: сорбат калия (Е202), краситель: тартразин (Е102), антиоксидант: аскорбиновая кислота (Е300), азот (Е941). Может содержать следы молока и его продуктов, фисташки, грецкого ореха, фундука. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Содержание сахаров в продукте - 45%.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.01
	-жиры	0.02
	-углеводы	69.00

Влажность (%): 30.88
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 273.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта. Подходит для мороженого.