72728. Начинка ФРУТТИДОР ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ (ведро 3.3 кг.)

72728. Начинка ФРУТТИДОР ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ (ведро 3.3 кг.)
Термостабильная фруктовая начинка с содержанием лесных ягод 70% для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.

Органолептические характеристики:
Желеобразная масса с цельными и кусочками лесных ягод, темно фиолетового цвета, со вкусом и ароматом лесных ягод, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Лесные ягоды (70%) (ежевика, черника, малина, смородина, клубника), сахар, вода, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы, консервант сорбат калия Е202.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.70
-жиры 0.10
-углеводы 27.70
Влажность (%): 71.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 119.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 13 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать, как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки до 180°С. При работе с начинкой использовать пластиковый инвентарь, не перемешивать.
 Артикул представлен в каталогах: 
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКиИнгредиенты ПРЕМИУМ
4'348.05 за 1 упаковку
1'317.59 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться