71321. Глазурь МИРРОР КИВИ (ведро 3 кг.)

71321. Глазурь МИРРОР КИВИ (ведро 3 кг.)
Зеркальная желейная глазурь подходит для покрытия тортов "мороженое", семифреддо, замороженных десертов, баварезе, муссовых тортов, пирожных, сохраняет зеркальный блеск даже в -20°C.

Органолептические характеристики:
Желеобразная непрозрачная паста зеленого цвета со вкусом и ароматом киви.

Состав: Глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода, пюре из киви (3 %), желирующие вещества: пектин(E440), каррагинан (E407), регуляторы кислотности: лимонная кислота (E330), цитрат натрия (E331), стабилизатор: хлорид кальция (E509), красители: бета-каротин (E160a) - E131, ароматизатор, консервант: сорбат калия (E202). Может содержать молоко.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.00
-жиры 0.10
-углеводы 64.70
Влажность (%): 34.70
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 261.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Нагреть необходимое для работы количество в микроволновой печи или на водяной бане до 45-50°C, аккуратно перемешивать, чтобы не образовались воздушные пузырьки, нанести на замороженные заготовки.
 Артикул представлен в каталогах:  Под заказ
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи
1'529.50 за 1 упаковку
509.83 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться