K001208. Глазурь зеркальная холодная ДЕКОДЖЕЛЬ банан (ведро 7 кг.)

Холодная глазурь для украшения и покрытия тортов, пирожных, различных десертов.

Органолептические характеристики:
Желеобразная масса желтого цвета, сладкая, со вкусом и ароматом банана.

Состав: Глюкозный сироп, вода, сахар, загустители: агар (Е406), амидированный пектин (Е440), ароматизатор (банан), регуляторы кислотности: лимонная кислота (Е330), цитраты натрия (Е331), консервант: сорбат калия (Е202), краситель: тартразин (Е102). Может содержать следы молока и молочных продуктов, фисташки, фундука, грецкого ореха. Не содержит глютен. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.40
	-жиры	0.30
	-углеводы	72.00

Влажность (%): 27.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 292.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Торговая марка: OVALETTE
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Перед употреблением в глазурь рекомендуется добавить до 20% воды, после чего осторожно перемешать, чтобы избежать образования пузырьков воздуха, либо пробить погружным блендером до однородности, пока она не приобретет хорошую однородную структуру. Перед нанесением глазурь не требует разогрева. Подходит как для незамороженных тортов и пирожных, так и для замороженных.