64373. Глазурь желейная КОЛДГЛЭЙЗ ваниль (ведро 7 кг.)

Готовая желейная глазурь для глазирования пирожных, десертов, фруктовых и фото-тортов. Специальная формула позволяет оставаться глазури прозрачной даже при температурах -18°С.

Органолептические характеристики:
Желеобразная масса, белого цвета, вкус и аромат ванили.

Состав: Глюкозный сироп, вода, красители: диоксид титана (Е171), сахар, стабилизатор: пектин (Е440), агар агар (Е406), регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), цитрат натрия 3-замещенный (Е331iii), ароматизатор (ваниль), консервант: сорбат калия (Е202).

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.31
	-жиры	0.10
	-углеводы	78.40

Влажность (%): 21.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 315.20

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: MEK GIDA SANAYI ve TICARET LTD. STI.
Торговая марка: BLUE BEAD
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Добавить 10-15% воды и перемешать кондитерской лопаткой до однородной консистенции, чтобы не образовались пузырьки. При желании глазурь может быть ароматизирована и подкрашена.