71040. Глазурь кондитерская шок.термостаб.капли 1600 (мешок 25 кг.)

Термостабильная кондитерская глазурь в каплях для глазирования, наполнения и украшения кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Каплевидные полусферы диаметром 4 мм, с цветом и запахом темного шоколада, без посторонних запахов и привкуса.

Состав: Сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые, подсолнечные), обезжиренный какао-порошок, стабилизатор: модифицированный крахмал (картофель), эмульгатор: лецитин подсолнечника (E322). Может содержать следы сои, орехов и молока, а также продуктов их переработки.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	2.10
	-жиры	26.00
	-углеводы	66.00

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 512.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Торговая марка: DULCISTAR
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Добавлять в тесто и в различные кондитерские массы в конце замеса или использовать как самостоятельное украшение. В 100г. содержится около 1600 капель.