69921. Паста Фисташка X 80% (банка 1 кг.)

Паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, зеленого цвета, со вкусом и ароматом фисташки, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Ядра фисташек, сахарный песок / мальтозный сироп - 9,5 мас.%, рапсовое масло, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), красители: тартразин (Е102), синий блестящий FCF (Е133), красный очаровательный АС (Е129), антиокислитель: аскорбиновая кислота (Е300), альфа-токоферол (Е307c). Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	21.30
	-жиры	51.30
	-углеводы	24.10

Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 870.30

Страна происхождения: Китай
Изготовитель: Hangzhou Qingeng Food Technology Co., Ltd
Торговая марка: Nutoast
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 5-10% для кондитерской массы, 5-8% для мягкого мороженого, 10-12% для джелато. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.