72709. Паста шоколадная КРАНФИЛ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД (ведро 3 кг.)

Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса с хрустящей вафельной крошкой, белого цвета, со вкусом и ароматом белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Шоколад белый в порошке 26% (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, обезжиренное сухое молоко), сахар, соевое масло, вафельная крошка (20%) (сахар, пшеничная мука, растительные масла (подсолнечное, рапсовое в различных пропорциях)), сливки сухие, лактоза, молочный белок, соль, мука ячменного солода, эмульгатор лецитин подсолнечника), обезжиренное сухое молоко, какао-масло в порошке, ароматизатор, соль, эмульгатор соевый лецитин. Может содержать следы орехов, арахиса и кунжута.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	5.00
	-жиры	35.90
	-углеводы	56.60

Влажность (%): 1.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 571.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется разогреть в микроволновой печи.