75206. Глазурь пастообразн.кондит.ШОКОГЛАСС темная (ведро 6 кг.)

75206. Глазурь пастообразн.кондит.ШОКОГЛАСС темная (ведро 6 кг.)
Глазурь шоколадная на жировой основе для покрытия кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной консистенции, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом темного шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Растительный жир, шоколадный порошок 30% (сахар, какао (содержание какао продуктов 35% мин), сахар, обезжиренный какао-порошок, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгатор лецитин соевый, не содержит глютен. Может содержать следы орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 3.60
-жиры 38.00
-углеводы 50.00
Влажность (%): 1.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 565.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для покрытия кексов, тортов типа "захер", пончиков, эклеров и др. изделий, перед нанесением рекомендуется разогреть в микроволновой печи на средней мощности до 30-35°С. Готовое покрытие отличается пластичностью, блеском и не трескается при нарезке.
 Артикул представлен в каталогах: 
Кондитерские изделия
3'039.02 за 1 упаковку
506.50 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться