72373. Глазурь пастообразная ШОКОГЛЭЙЗ белая (ведро 6 кг.)
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной консистенции, белого цвета, со вкусом и ароматом белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Сахар, частично гидрогенизированные растительные жиры и масла (пальмоядровое, пальмовое, подсолнечное), обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, сыворотка, лактоза, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), ароматизаторы, Может содержать сою и ее продукты, орехи.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 3.80 |
-жиры | 40.00 | |
-углеводы | 54.00 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 591.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Применяется для покрытия кексов, тортов типа "захер", тортов и пирожных, пончиков, эклеров и др. изделий. Перед нанесением рекомендуется разогреть в микроволновой печи на средней мощности до 30-35°С. Готовое покрытие отличается пластичностью, блеском и не трескается при нарезке.
Артикул представлен в каталогах:
5'151.88
за 1 упаковку
858.65 за 1 кг.
858.65 за 1 кг.