73054. Смесь для выпечки МАРГАРИТА (мешок 15 кг.)

Смесь для приготовления плюкейков, печенья, масляных бисквитов, маффинов, кексов и прочих бисквитных изделий.

Органолептические характеристики:
Порошок кремового цвета, сладкий, с нейтральным запахом.

Состав: Сахар, пшеничный крахмал, пшеничная мука, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), эфиры полиглицерина и жирных кислот (Е475), лецитин подсолнечника, сироп глюкозы, регулятор кислотности: пирофосфаты (Е450), разрыхлитель: карбонат натрия (Е500), ароматизатор. Может содержать следы молока, яиц и орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	2.20
	-жиры	1.70
	-углеводы	87.20

Влажность (%): 8.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 374.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martin Braun Backmittel und Essenzen KG
Торговая марка: Braun
Срок годности: 21 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Базовый рецепт: 1000 г смеси "МАРГАРИТА", 450-500 г мягкого сливочного масла, 500 г яиц взбить миксером в течение нескольких минут. Разлить по формам и выпекать до готовности при температуре 180°C в предварительно разогретой духовке. Время и температура приготовления могут варьироваться в зависимости от используемой духовки.