Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

70401. Глазурь желейная НОВОГЕЛЬ нейтральная (ведро 1 кг.)

Описание:
Желейная глазурь для придания глянца кондитерским изделиям и глазирования поверхностей тортов и пирожных со свежими фруктами и ягодами.

Органолептические характеристики:
Прозрачная желеобразная масса, без цвета, без запаха, сладкая на вкус.

Состав:
Сахар, глюкозный сироп, вода, загуститель пектин Е440, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, цитрат натрия Е331; консервант сорбат калия Е202. Продукт может содержать следы: орехов, молока, сои и соевых продуктов.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 208.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г.
-жиры 0.00 г.
-углеводы 52.00 г.

Влажность: 30.00 %

Торговая марка: Dulcistar S.r.l., Италия
Срок годности: 12 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	12.28x11.8x11.8 см	8052780949484
Оптовая	14x25x36.5 см

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Перед использованием, необходимо добавить на 1кг массы 500г воды, довести до кипения, аккуратно перемешать, немного остудить и нанести на заранее подготовленное изделие.