Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
80083. Посыпка из белой глазури ШОКОЛАД.КРОШКА КРАСНАЯ (короб 10 кг.)
Описание:
Цветная крошка из глазури для декорирования кондитерских изделий.
Органолептические характеристики:
Осколки неправильной формы размером 5-7мм., глянцевые, сладкие с ванильным ароматом и цветом от кораллового до красного.
Состав:
Сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовое, подсолнечное), лактоза, эмульгатор: лецитин подсолнечника, соль, ароматизаторы, краситель E124. Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Может содержать молоко, следы сои и продуктов на ее основе.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 540.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 0.10 г.
-жиры 28.00 г.
-углеводы 71.00 г.
Влажность: 1.00 %
Торговая марка: Dulcistar S.r.l., Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий, а также в качестве добавки в крем или другую кондитерскую массу.