Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72720. Наполнитель ШОКОЛАД С ПЕЧЕНЬЕМ (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Пастообразная масса густой однородной консистенции темно-торичневогоцвета, со вкусом и ароматом шоколада и включениями кусочков печенья, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
|
Состав: Кусочки печенья 30% (пшеничная мука, сахар, сливочное масло, соль), соевое масло, сахар, обезжиренное какао 12.5%, поджаренная соевая мука, сухая молочная сыворотка, обжаренный фундук, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор какао. Может содержать следы орехов, арахиса, кунжута и продукты его переработки. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 566.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 6.50 г. -жиры 38.90 г. -углеводы 44.00 г.
Влажность: 2.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Cresco S.p.a., Италия
Срок годности: 15 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Использовать для придания вкуса, прослойки и украшения (варегато), мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |