Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72274. Паста десертная МЯТА (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Пастообразная масса зеленого цвета со вкусом и ароматом мяты, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
|
Состав: Глюкозный сироп, сахар, вода, растительный концентрат (яблоко, софлор, лимон), мятное эфирное масло, краситель E142, натуральный ароматизатор. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 307.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 76.60 г.
Влажность: 23.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Cresco S.p.a., Италия
Срок годности: 18 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др. Дозировка для итальянского мороженого: 40-60 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 40-60 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |